Renginys
2025 Naujųjų metų gala vakarienė
Pasinerkite į Naujųjų metų vakarienės šventę, kur skanūs patiekalai ir gera nuotaika susijungs į nepamirštamą vakarą. Švęskite kartu su artimaisiais, dalinkitės prisiminimais ir svajonėmis apie ateitį!
188€/asm.
*Kaina galioja iki gruodžio 1 dienos.
2025 NAUJŲJŲ METŲ GALA VAKARIENĖ
Pasisveikinimo taurė 20:30val.
Vakarienės pradžia 21:00val.
ŠEFO KOMPLIMENTAS
PURENTI OŽKOS PIENO SVIESTUKAI SU CHUM LAŠIŠOS IKRAIS
SVIESTINĖS BRIOSHE BANDELĖS
JUODIEJI ERŠKĖTO IKRAI
APERITIF
GILLARDEAU AUSTRĖ SU JUODAISIAIS ERŠKĖTO IKRAIS BEI FENCH 75 KOKTELIU
PIRMASIS UŽKANDIS
JŪROS ŠUKUTĖS GLAVILAX STILIUMI SU ŠAMPANO ŽELĖ IR ŠALTALANKIAIS
ANTRASIS UŽKANDIS
MARMURINĖS JAUTIENOS WAGUE CARPACCIO SU TRUMŲ ESPUMA IR GORGONZOLOS
SŪRIO LEDAIS, PAGARDINTI GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS
KARŠTAS UŽKANDIS
RAVIOLI SU ALIASKOS KRABAIS IR KANADIETIŠKU OMARU BEI RŪKYTO UNGURIO IR
SALIKORNIJOS PADAŽU
AMUSE-BOUSHE
PROSECCO IR KLEMANTINŲ ŠERBETAS SU GRANATŲ SĖKLOMIS
PAGRINDINIS PATIEKALAS
SABLEFISH „ROSSINI“ STILIUMI SU ANČIŲ KEPENĖLIŲ RIEBIOSIOMIS KEPENĖLĖMIS FOIE
GRAS , ŠPINATAIS, JUODAISIAIS ŽIEMINIAIS TRUMAIS BEI „AU JUS“ TRUMŲ PADAŽU
DESERTAS
JUODOJO ŠOKOLADO SIURPRIZAS SU KEPTU PAPRIKŲ BEI AVIEČIŲ INTARPU